Q
您对本次“行走的汾酒”文化大巡展活动有怎样的期许呢？
李秋喜
从今天开始呢，我们汾酒就要走向全国，走向全世界。
大家知道汾酒是中国酒魂。中国白酒的源头在杏花村。我们如何将中国的文化、中国酒文化、中国酒历史，尤其是清香型酒品质，让世人知道，让更多的人了解山西，了解白酒，了解清香型白酒。今天我们用行走的汾酒，这种方式传播汾酒，重要的是传播汾酒的文化、品质、历史，更高层次的来讲，是要传承汾酒工匠精神，传播中国品质，传播中国精神，传播清香品质、传播清香文化，真正让清香汾酒源远流长，让清香香飘世界。
谭忠豹
汾酒从源头出发，下一站到达山东，然后传遍世界各地。汾酒是白酒行业的火种，毛主席说：长征是宣言书，长征是宣传队和播种机。同样，汾酒的行走就好比是汾酒历史、品质、文化的宣传队和播种机。那么，汾酒的行走，包含着过去，汾酒在历史上经历了无数次出发和远行，并在中华酒文化这部宏大辉煌的历史巨著中，始终占据着开篇统领的位置。
另外，汾酒的行走还代表当下，也就是我们传承数千年的汾酒文化，要与今日消费者产生最强大的共鸣。
说到对未来的期许，那就是文化自信。我们要有所担当，要有文化自信，要迈向国际，让中华酒文化陶醉世界，让清香品味绽放于世界。
常建伟
今天的活动，让我们杏花村又迎来了汾酒的好年华。在这里点燃火炬，让我们汾酒人感到荣光，象征着中国酒文化、中国酒魂的生命之火，新传递，再出发。从杏花村源头，开枝散叶，传遍神州，走向全世界，代表着中国酒文化的生生不息与代代传承，代表着“中国酒魂”、汾酒文化的蓬勃活力。希望随着今天火炬的传递，汾酒这个传承中国白酒文化的火炬手在新的道路上继续领跑，让汾酒文化传播的更广，让汾酒市场拓展的更大，让汾酒品牌提升到更高。
会后，汾酒集团文化总监柳静安接收了外媒的采访，对“行走的汾酒”这次活动进行了详细的介绍。
Q
刚才听到 发布情况介绍，了解到本次文化大巡展相比之前酒行业的活动，有一个特点就是会把咱们很多珍贵的文物拿到市场上跟消费者零距离接触。这应该是酒行业之前从来未有过的一种展示。能否把文物展示这一方面的情况做一下介绍？
柳静安
你问的这个问题非常好。以前的展示都是图版和照片的形式比较多。这次巡展我们要带几十件文物。有几百年历史的明清时候的文物，包括酒坛、酒具。还有大量的，一百多年前的商标。还有当时开国大典时有关领导的批示，这些都是原件。
为什么要用文物呢？就是要让广大的消费者和酒文化爱好者，充分地看到我们的诚心，所以不惜成本带着文物巡展，就是希望更多的人能看到、欣赏到，这也是我们的初衷。谢谢！
Q
我们本次“行走的汾酒”巡展选择了四个点，济南、西安、郑州、呼市。想请问为什么我们会选择这四个点？请您详细介绍下。
柳静安
答：其实我们是从东南西北方向选择了这四个地方，这四个地方按考证应该是历史上传播清香型白酒比较多的地方。比如济南，酒还是比较多的。再有比如郑州，中原大地，自然少不了与清香型酒的渊源。
Q
本次活动主要是传播哪些方面？历史？品牌？文化？还是其他什么？您可以给我们详细介绍一下吗？
柳静安
主要是三个方面。
一个是文化，厚重的汾酒文化。用我们的图片、文物、老酒多方面进行展示。
第二是品质，清香型酒的品质，清香型汾酒的品质，究竟好在哪里，为什么更适合于人类饮用。从生产、工艺、从原料进厂，每个方面都要进行全方位的展示。让消费者充分感知汾酒为什么好，好在哪里
还有当然就是厚重的历史。这个内容就比较丰富了。
总之，“历史、品质、文化”是我们要全方位展示的三个重点。
Q
一谈到汾酒呢，我们经常会把它与晋商文化联系在一起。因为它们毕竟都属于山西的传统文化。那么这次活动有没有以晋商这个切入口来展示我们黄河流域这一块的白酒跟长江流域白酒有哪些不同，有哪些独特性呢？
柳静安
中国的酒最早的就是北方的，这里（杏花村）就是白酒的源头，北方的酒最早都是清香型白酒，所以清香型白酒代表了中国传统白酒。清香型白酒最早时候从黄河流域发源，然后开枝散叶，走到了长江流域，中国的南方。从而产生了中国的浓香型白酒、酱香型白酒等等。许多历史文献、历史典故都说明了这一点。比如陕西的西凤酒，在《西凤县志》中清楚的记载，“有山西客商迁入，始创西凤酒”。然后西凤酒又到了四川，由陕西的晋商创造了泸州老窖、五粮液，这些著名的浓香型白酒。1939年出版的《贵州经济》，说明了贵州的酱香型白酒是由山西的清香型白酒传过去的。这本书里还讲：在200年前有山西的晋商在贵州贩盐，当时为了能喝到家乡的好酒，从家乡杏花村带上酿酒师傅到了贵州，经过多次蒸馏、发酵，创造了贵州茅台酒。这些记载都很清楚。
所以说无论是清香型白酒、酱香型白酒还是其他香型，都是从黄河流域，黄土高原这个地方传播出去的，许多历史文献写的很清楚。
晋商在这个传播过程中做出了很大的贡献。”有麻雀的地方就有晋商“，晋商从东南西北各方向出击，在做生意的时候就把山西的白酒带出去。不仅做生意，还想着喝家乡酒。为了能经常喝到酒，就把酿酒师傅、酿酒工艺带了出去。比如武汉的酒叫汉汾酒，湖南的酒叫湘汾酒，哈尔滨的叫佳汾酒等等。这些都是因为有汾酒的渊源，所以商标里就带一个“汾”字。
因此说，酒的流通，晋商做出了非常大的贡献。
当然，现在全国许多酒发展都是不错的，但是很多都是由清香型传承下来的。
