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李刚:秦晋之好,晋人善酿


2018-11-26 00:10:45   来源:   作者:   评论:0 点击:
1月24日,“秦晋之好 亲近之约”行走的汾酒陕西论坛在西安举行,秦商研究专家,西北大学哲学与社会学院教授、博士生导师李刚以“秦晋之好与晋人善酿”为题介绍了山陕两省的“秦晋之好”之情和“晋人善酿,汾酒飘香”的史实。

 

李刚:秦晋之好,晋人善酿

 

 

春秋战国时期,经过发展,秦、晋成为两个相邻的大国。秦穆公为了实现霸业,主动与晋国结好,晋献公于公元前654年将其女儿伯姬嫁给了秦穆公。此后,秦穆公为笼络太子圉,将自己的女儿怀赢嫁给了他,由此两国亲上加亲,以黄河为界重修旧好。“秦晋之好”代表的是一种政治上的联姻,是国家之间的联合。后来也将男女之间的婚姻称作结为“秦晋之好”。

数千年来,山陕两地作为中华文明的重要发祥地,隔着滔滔黄河并行前进,在经贸、文化及民俗民风等方面有着相似的特点与密不可分的关系,不断深化“秦晋之好”的内涵。

李刚认为山陕两地“秦晋之好”涵盖了诸多方面:晋陕两省地理毗连,属于共同的炎黄贸易文化圈,历史上两省有秦晋之好,陕西渭北是接受山西移民最多的地区,晋文化对陕西影响很大;明朝两代山陕两省商人携手共同走上集团化发展道路,开创了中国西部商业历史的辉煌。

在山陕两地“秦晋之好”交流中,酒充当着重要角色。李刚指出,山西有着悠久的酿酒历史,常言道“会酿山西酒,身无分文天下走”,天下的酿酒师一半都是山西人。汾酒荣获了诸多国际奖项,晋商则将汾酒技术传播到世界上,让其他酒感觉到“自愧不如”。

“‘行走的汾酒’回到陕西,从某种意义上是回到了‘老家’,值得我们拥抱汾酒”,李刚表示。

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